수산 정보

수산업 관련 정보

분류

수산물 생산 정보

  • 어획물과 관련된 생산현장에 관한 환경 정보. 해양조건, 해양기상 등
  • 조업 활동에 관한 정보
  • 수산물 생산량에 관한 정보. 어종, 어획량, 어장조건, 조업조건, 어획물 조성 등

수산물 가공 정보

  • 수산물 원료에 대한 시장 동향
  • 기술 개발에 대한 기술 정보
  • 수산 가공 자동화 정보
  • 코덱스 정보
  • 식품 위해 요소 및 중점 관리 기준(HACCP)

수산물 유통 정보

  • 수산물 생산지 거래 정보
  • 산지 도매시장 거래 정보
  • 소비지 도매시장 거래 정보
  • 소매시장 거래 정보
  • 생산자는 무엇을 언제 얼마만큼 생산하여 어디에 출하하면 보다 많은 매출을 올리고 이윤을 얻을 수 있는지 알 수 있고, 유통업자는 보다 유리한 조건으로 상품을 구입 및 판매할 수 있는 시장을 발견할 수 있으며, 정책입안자는 수산물 유통과 관련한 정책입안에 참고할 수 있고, 소비자는 보다 낮은 가격으로 품질 좋은 상품을 구입할 수 있게 된다.
  • 예: 품목별 출하량, 거래 가격, 공급과 수요, 시장환경의 변화, 재고 변동, 가격동향 및 전망, 수입 수산물의 국내반입량 등

See also

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