수산물의 생산, 처리, 가공 과정을 산업화한 것으로 종합적인 응용산업.[^1] [수산업법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85%EB%B2%95.txt)에서는 [어업](/pages/%EC%96%B4%EC%97%85.txt), [양식업](/pages/%EC%96%91%EC%8B%9D%EC%97%85.txt), [어획물운반업](/pages/%EC%96%B4%ED%9A%8D%EB%AC%BC%EC%9A%B4%EB%B0%98%EC%97%85.txt), [수산물가공업](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EB%AC%BC%EA%B0%80%EA%B3%B5%EC%97%85.txt) 및 [수산물유통업](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EB%AC%BC%EC%9C%A0%ED%86%B5%EC%97%85.txt)을 합쳐서 이르는 말로 정의한다.

원래는 [어업](/pages/%EC%96%B4%EC%97%85.txt), [양식업](/pages/%EC%96%91%EC%8B%9D%EC%97%85.txt), [수산물가공업](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EB%AC%BC%EA%B0%80%EA%B3%B5%EC%97%85.txt) 등이 독립적으로 이루어졌으나 최근에는 관련 산업과 연계화가 진행되며 업종간의 구분이 되지 않는 경우가 많아졌다.[^1]

## 특징

수산업의 주요 특징은 다음과 같다.[^1]

- 수산 생물자원은 광물 자원과 달리 관리만 잘하면 지속적으로 생산이 가능한 <재생성 자원>이다.
- 이동성이 강해 주인이 명확하지 않고 자원 관리가 어렵다.
- 서식환경, 기상조건 등에 영향을 많이 받아서 생산시기, 생산량 등이 일정하지 않다. 즉, 계획적인 생산이 어렵다. 그래서 수산업은 위험성, 투기성, 불연속성의 경향을 보인다.
- 생산물의 부패와 변질이 쉽게 발생한다. 이에 대한 대안으로 선상에서 가공 및 판매하는 시스템 및 활어운송 기술([콜드 체인](/pages/Cold%20chain.txt))을 활용하고 있다.
- 생산품을 일정한 규격의 제품으로 만들기 어렵다.

## 한국 수산업의 역사

[1950년대](/pages/1950s.txt):[^1]

- <1953년>, [수산업법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85%EB%B2%95.txt)이 처음 제정됨
- <1954년>, "한국어보"에서 한국산 어류를 최초로 분류. 어류 833종의 형태, 상태, 방언 등을 기록
- <1957년>, <인도양>에서 <원양어업> 시험조업을 실시

[1960년대](/pages/1960s.txt):[^1]

- 제1차 경제 개발 계획에 따라 <원양어업>이 본격적으로 시작
- 제5차 경제 개발 계획과 함께 수산 진흥을 위한 장기 종합 개발 계획 수립
- <1962년>, <남태평양> <다랑어> 어장에 다섯 척의 어선이 진출하면서 원양어업이 본격화
- <1965년>, [한일어업협정](/pages/%ED%95%9C%EC%9D%BC%EC%96%B4%EC%97%85%ED%98%91%EC%A0%95.txt) 체결 (1차)
- <1966년>, 수산청 발족. 수산 행정이 처음으로 일원화
- <1966년>, <대서양> 트롤어업 시작

[1970년대](/pages/1970s.txt):[^1]

- [양식업](/pages/%EC%96%91%EC%8B%9D%EC%97%85.txt)과 근해 어장 개발 및 <원양어업>의 약진
- <1971년>, 수산물 수출 1억 달러 돌파

[1980년대](/pages/1980s.txt):[^1]

- 석유 파동 및 연안국의 어업 규제로 수산업 성장이 둔화

[1990년대](/pages/1990s.txt):[^1]

- 연언어업국 간 협정 및 국제 수산 기구가 창설 등으로 인해 어업 규제가 늘어남
- <1996년>, 수산청이 <해양수산부>에 통합
- <1996년>, [배타적 경제수역](/pages/Exclusive%20economic%20zone.txt) 선포
- <1997년>, [수산물 수입](/pages/Fishery%20product%20import.txt)이 전면 개방되었다.
- <1999년>, [한일어업협정](/pages/%ED%95%9C%EC%9D%BC%EC%96%B4%EC%97%85%ED%98%91%EC%A0%95.txt) 발효 (2차)

[2000년대](/pages/2000s.txt):[^1]

- 수산업 전반에 걸쳐 신 해양 질서에 맞도록 재편과 수정이 빠르게 이루어짐
- <2001년>, [한중어업협정](/pages/%ED%95%9C%EC%A4%91%EC%96%B4%EC%97%85%ED%98%91%EC%A0%95.txt) 발효

## 한국의 관련 법령

- [공유수면 관리 및 매립에 관한 법률](/pages/%EA%B3%B5%EC%9C%A0%EC%88%98%EB%A9%B4%20%EA%B4%80%EB%A6%AC%20%EB%B0%8F%20%EB%A7%A4%EB%A6%BD%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (공유수면법)
- [내수면어업법](/pages/%EB%82%B4%EC%88%98%EB%A9%B4%EC%96%B4%EC%97%85%EB%B2%95.txt)
- [배타적 경제수역 및 대륙붕에 관한 법률](/pages/%EB%B0%B0%ED%83%80%EC%A0%81%20%EA%B2%BD%EC%A0%9C%EC%88%98%EC%97%AD%20%EB%B0%8F%20%EB%8C%80%EB%A5%99%EB%B6%95%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (배타적경제수역법)
- [선박법](/pages/%EC%84%A0%EB%B0%95%EB%B2%95.txt)
- [선박의 입항 및 출항 등에 관한 법률](/pages/%EC%84%A0%EB%B0%95%EC%9D%98%20%EC%9E%85%ED%95%AD%20%EB%B0%8F%20%EC%B6%9C%ED%95%AD%20%EB%93%B1%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (선박입출항법)
- [수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EB%AC%BC%20%EC%9C%A0%ED%86%B5%EC%9D%98%20%EA%B4%80%EB%A6%AC%20%EB%B0%8F%20%EC%A7%80%EC%9B%90%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (수산물유통법)
- [수산업법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85%EB%B2%95.txt)
- [수산업협동조합법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85%ED%98%91%EB%8F%99%EC%A1%B0%ED%95%A9%EB%B2%95.txt)
- [수산업, 어촌 공익기능 증진을 위한 직접지불제도 운영에 관한 법률](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85,%20%EC%96%B4%EC%B4%8C%20%EA%B3%B5%EC%9D%B5%EA%B8%B0%EB%8A%A5%20%EC%A6%9D%EC%A7%84%EC%9D%84%20%EC%9C%84%ED%95%9C%20%EC%A7%81%EC%A0%91%EC%A7%80%EB%B6%88%EC%A0%9C%EB%8F%84%20%EC%9A%B4%EC%98%81%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (수산직불제법)
- [수산업, 어촌 발전 기본법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85,%20%EC%96%B4%EC%B4%8C%20%EB%B0%9C%EC%A0%84%20%EA%B8%B0%EB%B3%B8%EB%B2%95.txt) (수산업기본법)
- [수산자원관리법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%9E%90%EC%9B%90%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%B2%95.txt)
- [수산종자산업육성법](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%EC%A2%85%EC%9E%90%EC%82%B0%EC%97%85%EC%9C%A1%EC%84%B1%EB%B2%95.txt) (수산종자산업법)
- [양식산업발전법](/pages/%EC%96%91%EC%8B%9D%EC%82%B0%EC%97%85%EB%B0%9C%EC%A0%84%EB%B2%95.txt)
- [어선법](/pages/%EC%96%B4%EC%84%A0%EB%B2%95.txt)
- [어장관리법](/pages/%EC%96%B4%EC%9E%A5%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%B2%95.txt)
- [어선안전조업법](/pages/%EC%96%B4%EC%84%A0%EC%95%88%EC%A0%84%EC%A1%B0%EC%97%85%EB%B2%95.txt)
- [어촌, 어항법](/pages/%EC%96%B4%EC%B4%8C,%20%EC%96%B4%ED%95%AD%EB%B2%95.txt)
- [연근해어업의 구조개선 및 지원에 관한 법률](/pages/%EC%97%B0%EA%B7%BC%ED%95%B4%EC%96%B4%EC%97%85%EC%9D%98%20%EA%B5%AC%EC%A1%B0%EA%B0%9C%EC%84%A0%20%EB%B0%8F%20%EC%A7%80%EC%9B%90%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (연근해어업구조개선법)
- [연안관리법](/pages/%EC%97%B0%EC%95%88%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%B2%95.txt)
- [영해 및 접속수역법](/pages/%EC%98%81%ED%95%B4%20%EB%B0%8F%20%EC%A0%91%EC%86%8D%EC%88%98%EC%97%AD%EB%B2%95.txt)
- [자율관리어업 육성 및 지원에 관한 법률](/pages/%EC%9E%90%EC%9C%A8%EA%B4%80%EB%A6%AC%EC%96%B4%EC%97%85%20%EC%9C%A1%EC%84%B1%20%EB%B0%8F%20%EC%A7%80%EC%9B%90%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (자율관리어업법)
- [항만법](/pages/%ED%95%AD%EB%A7%8C%EB%B2%95.txt)
- [해양공간계획 및 관리에 관한 법률](/pages/%ED%95%B4%EC%96%91%EA%B3%B5%EA%B0%84%EA%B3%84%ED%9A%8D%20%EB%B0%8F%20%EA%B4%80%EB%A6%AC%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (해양공간계획법)
- [해양조사와 해양정보 활용에 관한 법률](/pages/%ED%95%B4%EC%96%91%EC%A1%B0%EC%82%AC%EC%99%80%20%ED%95%B4%EC%96%91%EC%A0%95%EB%B3%B4%20%ED%99%9C%EC%9A%A9%EC%97%90%20%EA%B4%80%ED%95%9C%20%EB%B2%95%EB%A5%A0.txt) (해양조사정보법)
- [해양폐기물 및 해양오염퇴적물 관리법](/pages/%ED%95%B4%EC%96%91%ED%8F%90%EA%B8%B0%EB%AC%BC%20%EB%B0%8F%20%ED%95%B4%EC%96%91%EC%98%A4%EC%97%BC%ED%87%B4%EC%A0%81%EB%AC%BC%20%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%B2%95.txt) (해양폐기물관리법)
- [해양환경관리법](/pages/%ED%95%B4%EC%96%91%ED%99%98%EA%B2%BD%EA%B4%80%EB%A6%AC%EB%B2%95.txt)

## 한국의 관련 기관

- <해양수산부>
- [한국해양수산개발원](/pages/%ED%95%9C%EA%B5%AD%ED%95%B4%EC%96%91%EC%88%98%EC%82%B0%EA%B0%9C%EB%B0%9C%EC%9B%90.txt)

## 한국의 관련 단체

- <수산업협동조합중앙회>
- <수협중앙회>
- <한국수산업경영인중앙연합회>
- <한국수산무역협회>
- <한국수산회>
- <한국원양산업협회>
- <한국자율관리어업연합회>
- <한국항만협회>
- <한국해운조합>
- <한국해운협회>

## 한국의 관련 기업

- [사조대림](/pages/%EC%82%AC%EC%A1%B0%EB%8C%80%EB%A6%BC.txt)
- [한성기업](/pages/%ED%95%9C%EC%84%B1%EA%B8%B0%EC%97%85.txt)

## 한국의 관련 매체

- [현대해양](https://www.hdhy.co.kr)

## See also

- [한국의 수산업 동향](/pages/%ED%95%9C%EA%B5%AD%EC%9D%98%20%EC%88%98%EC%82%B0%EC%97%85%20%EB%8F%99%ED%96%A5.txt)
- [수산 정보](/pages/%EC%88%98%EC%82%B0%20%EC%A0%95%EB%B3%B4.txt)
- [수생 생태계](/pages/Aquatic%20ecosystem.txt)

## Footnotes

[^1]: [2022 수산일반-경영 한권으로 끝내기](/pages/2022%20%EC%88%98%EC%82%B0%EC%9D%BC%EB%B0%98-%EA%B2%BD%EC%98%81%20%ED%95%9C%EA%B6%8C%EC%9C%BC%EB%A1%9C%20%EB%81%9D%EB%82%B4%EA%B8%B0.txt)